Грибной суп-пюре

Грибной суп-пюре
Грибной суп-пюре
Ингредиенты: 15 крупных грибов шитаки (шампиньонов или 20-25 вешенок) 1 ст.л. оливкового масла 1 ст.л. сливочного масла 1 луковица (нарезанная) 1 морковь (нарезанная) 1 ч.л. тимьяна 1 ч.л. соли Перец — по вкусу 2,5 стакана воды 1,5 стакана сливок Зеленый лук для сервировки (нарезанный) Рецепт приготовления грибного супа-пюре: Сперва нарежьте грибы на средние кусочки. Затем […]