Ливанские тефтели

Ливанские тефтели
Ливанские тефтели
Ингредиенты: 250 гр фарша из говядины 250 гр фарша из баранины 1 взбитое яйцо 1/2 стакана панировочных сухарей 1/2 стакана творога (или сыра Фета) 1/2 стакана мелко нарезанного зелёного лука 1/4 стакана мелко нарезанной петрушки 1/4 стакана мелконарезанной мяты 1 ч.л. кумина 1 ч.л. кардамона 2 ст.л. оливкового масла Соль и чёрный перец — по […]