Шоколадные пирожные дин-донг

Шоколадные пирожные дин-донг
Шоколадные пирожные дин-донг
Ингредиенты: Белый сахар (для теста) — 2 стакана Жирные сливки — 1 стакан Заваренный кофе — 1 чашка Какао — 1 стакан Мука — 1,75 стакана Пахта — 1 стакан Яичные белки — 3 шт Яйца — 2 шт Пекарский порошок/разрыхлитель — 1/2 ч.л. Полусладкий шоколад (для теста) — 60 гр Полусладкий шоколад (для ганаша) […]