Соус «Песто» (Pesto)

Соус «Песто» (Pesto)
Соус «Песто» (Pesto)
Этот классический вариант итальянского соуса, которым можно заменить традиционную томатную пасту при приготовлении пиццы. Такой соус хорошо подходит к мясу, рыбе, курице и макаронам. Его рецептура может немного изменяться по желанию: вместо базилика — петрушку или кориандр, а вместо кедровых орешков — миндаль или фундук. Ингредиенты: Листья базилика — 15 гр Чеснок – 2 дольки […]